是可以一起泡酒的,人参、大枣、桂圆还有鹿茸都是滋补类中药,他们一起泡的酒是补酒,具有补气养血的作用,可以用于治疗气血虚导致的体质虚弱,身体乏力,失眠多梦等疾病。但是滋补类中药使用过量会导致上火,产生便秘,使用的时候要适量,也要进行咨询医生。
材料:桂圆肉300克 西洋参粉30 白糖30克
1.将桂圆肉用温水过一下,泡约5-10分钟,让桂圆肉充分软化;将桂圆肉剁成肉泥,像剁饺子馅一样就行,切开也是让桂圆肉充分接触热气,更容易蒸黑;不过水会比较难切,桂圆肉韧性比较大。
2.用碗将西洋参粉和桂圆肉,白糖充分搅拌。
3、 把炖盅或者蒸碗放入蒸锅,盖上锅盖蒸,分多次蒸足40小时。
4. 蒸锅里可以撒一小把米,大米补中气,米汤蒸制也是模仿放在饭上面蒸的过程。可以蒸得发黑发亮。
5、做好后装瓶放冰箱保存,每天一调羹,泡水喝。
特别苦
蒸桂圆肉和西洋参为什么不不甜还有苦味的原因是:那是因为玉灵膏中的主要原材料就是桂圆肉和西洋参,桂圆肉属于煮久了就会有酸苦的口感,西洋参更是带有苦涩的口感,如果吃起来很苦恰恰说明了蒸制的时间已经达到了标准,感到苦的话只需在食用时加上红糖或者白糖一起服用中和苦味即可
食物:龙眼肉200g、高丽参20g。
流程:
1.提前准备食物,桂圆干拨壳削皮。
2.高丽参碾成粉状。
3.西洋参粉与龙眼肉翻拌。
4.加沸水适当,拿菜盘盖严,放置压力锅内隔水蒸制30分钟(一般锅需要煮制2钟头以上)。
5.再次闷制30分钟后沸腾取下。
6.稍微晾凉后,放进多功能料理机拌和,使龙眼肉和高丽参充足结合。
7.装进密封性瓶,冷藏室,每天一勺用温开水冲服。
做法:
1.桂圆干拨壳削皮。
2.高丽参碾成粉状。
3.西洋参粉与龙眼肉翻拌。
4.加沸水,菜盘盖严,放置压力锅内隔水蒸制30分钟(一般锅需要煮制2钟头以上)。
5.再次闷制30分钟后沸腾取下。
6.稍微晾凉后,放进多功能料理机拌和,使龙眼肉和高丽参粉末充足结合。
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