黑人参的功效与作用(黑人参的功效与作用禁忌)

1. 黑人参的功效与作用禁忌

由于生长地的土质和生态环境不同，野山参的表皮也呈多种颜色，生长在黑土地皮色白，表面细腻，生长在黄土地皮色黄，表面显粗糙，土质富含氧化铁，表皮会带有红棕色。

细分野山参的皮色，有老黄色、黄白色、白色、青白色、灰白色等。不管什么颜色，只要够老的野山参，表皮光润平滑，富有弹性，皮面有光泽，好似锦缎般习习有光，因此有“锦皮”之说，习称“锦皮”。

如果放时间长了，潮了，捂了，会导致发黑。再一个如果加工的时候用高锰酸钾泡过没洗净，也会发黑，这是加工不当引起的，不过高锰酸钾是杀菌的，不会影响人参的效果，也不会有什么副作用。但如果捂了的话，也许会对人参的营养价值有所影响。

2. 黑人参的功效与作用禁忌是什么

人参没有红色和黑色，人参全部为浅黄色，是五加科人参属多年生草本植物，分布于中国与俄罗斯和朝鲜，在中国分布于辽宁东部与吉林东半部和黑龙江东部。

一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下，质地疏松，通气性好，排水性好，养料肥沃的砂质壤土，喜阴，凉爽而湿润的气候对其生长有利，耐低温，忌强光直射，喜散射较弱的光照。

3. 黑人参的功效与作用禁忌与副作用

、土壤：人参对土壤的要求是腐殖质丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好，可以选择森林腐殖土、中性或微酸性土壤。2、光照：人参是喜阴植物，喜散射弱光怕直射阳光，如果光照过强就会导致植物矮小、叶片发黄。3、温度：人参怕高温耐严寒，在人参生长发育期间适宜气温为15-20℃。

一、人参种植条件

1、土壤

（1）人参适合种植在腐殖质丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤土中，可以选择森林腐殖土或者中性、微酸性土壤，一定不能选择碱性土壤种植。

（2）人参既不耐旱又不耐涝，土壤相对含水率在70％-80％左右即可，因此一定要做好排灌工作。

2、光照

（1）人参是喜阴植物，它喜欢散射弱光，怕直射阳光。如果光照过强就会导致植物矮小、叶片变黄，光照过弱会导致植株细高，叶片薄而浓绿，生长不正常。

（2）种植人参时一定要给其进行遮荫，调节透光度，避免强光直射。

3、温度

（1）人参怕高温、耐严寒，在人参生长发育期间适宜温度为15-20°C左右。

（2）温度高于30°C或低于10°C时，人参就会处于休眠状态，冬季时人参在零下40°C也可安全越冬。

4、肥料

人参喜肥，怕不腐熟的肥料，种植时可以给其施有机肥和无机肥，一定不能给其施未腐熟粪肥。如果给其施未腐熟粪肥就会导致土壤缺乏水分，造成人参烧须烂根。

二、人参种植方法

1、整地施肥

（1）种植人参时一定要选择排水系统完善、土壤肥沃、有机质丰富、同时靠近水源并且地势较高的砂土，选择好土壤之后需要进行3次深翻将土块整细，同时要对土壤进行消毒杀菌，然后平均每亩地撒上4000斤有机肥。

（2）根据种植地的地形做垄起沟，垄高30cm、宽1.5m，沟宽50cm、深30cm即可，这些准备工作必须在播种前1个月左右做好。

2、播种育苗

（1）由于人参的种子比较珍贵，为了提高出苗率可以提前将种子进行催芽处理。如果是新鲜的种子就可以直接进行催芽，干种子可以将其放在温水中让它充分吸收水分，然后用细湿沙搅拌均匀放入木箱中，再将其放置到室内进行控温。育苗时温度要调到20°C左右，然后再降低温度反复操作直到出芽，在第2年4月份左右时即可进行播种。

（2）播种的方法主要有4种，分别是散播、条播、点播以及移栽。种植的密度一般为每亩150株左右，株间距保持20cm、行间距保持30cm左右即可。

3、搭建棚架

（1）人参对光照的需求比较特殊，在人参的生长前期基本上不需要光照，如果光照过强很有可能导致植株被晒死，所以需要对人参进行搭棚处理。

（2）搭棚的方式有3种，第1种是不透光不透雨的全封闭性棚，第2种是透一些光照但不透雨的半透棚，第3种就是既能透光又能透雨的棚。一般可以使用第3种棚进行管理，棚高为80cm左右。

4、科学管理

（1）种植人参主要是为了让根茎长大，可以通过中耕除草以及施肥促进其生长，一般1年至少要进行3-4次中耕除草，每次都可以结合浇水、施肥一同进行。

（2）人参开花时要将其中一部分的花蕾摘除，这样可以减少养分消耗，除草时要注意，一定不要碰到它的根茎，这样会影响它生长。

（3）冬天时要对其进行保温处理，因为人参是一种及其怕冷的植物，可以在上面盖一层稻草或覆盖一层薄膜保温。

5、病害防治

（1）影响人参产量的一个很大因素就是病虫害防治不到位，人参比较常见的病虫害有立枯病、黑斑病、疫病、炭疽病、锈病等，造成这些病害最根本的原因是高温、高湿或低温、高湿引发真菌感染。

（2）防治时一定要加强田间管理，做好散热、保温、排水等工作。其次可分别使用立枯灵防剂、森锌可湿性粉剂、波尔多液等药剂进行喷防。

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4. 黑人参有什么功效

黑参是人参加工出的形态之一

人参通常指没有加工的人参，比如鲜人参或干晒参

这种形态下的人参，是没什么营养价值的。

所以人类发明了对人参的加工形态，来促使人参中的人参皂苷含量到最大，依营养价值次序：

人参

红参

黑参

黑参的营养价值最高

5. 白人参的功效与作用禁忌

研白严选鲜参蜜片质量很好，口味很好。

参蜜片是可以直接拆袋来吃的，人参蜜片当中含有蜂蜜成分，所以吃起来带有一些甜味，口感也是非常好的，如果直接吃的话一次可以吃3-5片，空闲的时候可以当零食来吃，直接放进嘴里慢慢的咀嚼就可以了，吃人参蜜片期间还是要多喝水，这样就有助于吸收。

6. 黑人参的食用方法

一、注意劳动保护避免直接在阳光下暴晒，紫外线能促进黑色素细胞产生黑色素颗粒，使皮肤变黑，最好在暴晒部位涂 一些增白防晒霜。

二、注意饮食。平时要多饮水，多吃新鲜蔬菜、山楂、胡萝卜，少吃食盐，以减少黑色素的形成。

三、口服维生素C，它能将多巴醌还原为多巴，从而抑制黑色素的形成。

四、可口服中药六味地黄丸，每次8丸，每日2—3次。

五、外用脱色或祛斑剂，可选用3％ 双氧水、5％白降汞软膏或选用增白防皱霜、消斑增白霜、蛋白嫩肤霜、蛋白人参美容霜、特别增白粉蜜等。如长期使用可使黑皮肤有一定转白作用。 六、禁用含有雌激素的软膏或化妆品，因雌激素可促进黑色素形成，如涂用这些化妆品会使漳肤更黑，长期使用会导致皮肤病变。 七、和顺七情，保持心情舒畅，禁忌忧思恼怒。 八、饮食适量，多食新鲜蔬菜水果，勿食油腻辛辣及酒酪之品。