千年灵芝万年参的的说法来源于小说,比如修仙题材、盗墓题材的小说,而被人所熟知的说法来自于由小说改编的电视剧和人传人的俗语。事实上千年灵芝和万年参在现实上不存在,根据古籍记载,人参的寿命仅400年左右,现实最年久的人参是300年;而灵芝是1年生草本植物,在1年内完成所以生命周期。这种说法是为了强调灵芝和人参的珍贵性。
人参,人参起源于古生代第三纪,已有六千万年的历史,中国是世界上最早应用人参的国家。人参属五加科,多年生草本,外形与人的头部与四肢相似,所以称它为人参。人参的主要产地在东北三省,主要是辽宁东部山区,吉林的长白山脉及近地山区,黑龙江的大小兴安岭一带的林区。
1、中国人参的主要产地在东北吉林长白山、敦化一带。
2、最大的人参交易市场在吉林抚松万良长白山人参市场。
3、吉林集安市、北京怀柔、宽甸满族自治县振江镇石柱村都是其知名的人参产地。
4、辽宁省、黑龙江省也都有一些地区山庄种植与培育人参品种。
人参分类 1.野山参(山参):即野生人参,已经十分稀罕了, 2.林下参(籽海):播种在山林,野生状态下自然生长的人参。 3.园参:即栽培的人参。 (1)鲜人参(园参水子):园参栽种5~6年后,秋季采挖,洗净即得。 (2)生晒参:将鲜人参除去支根,晒干或烘干。 全须生晒参:将鲜人参不除支根晒干。
红薯还有一个名称叫做"土人参",相传乾隆时期,由于红薯治好了他的便秘,便顺口夸赞,好个红薯,胜似人参,因此红薯就有了土人参的别称。红薯是我国主要粮食之一。红薯是从南美洲的墨西哥和哥伦比亚一带传播而来.明万历年间,红薯从我国广东、福建蔓延到向长江、黄河流域,并且到达台湾省等地,很快全国范围内大量种植。
红薯传入我国有很多说法,总之就是一些出国之人,见到如此治好的东西,一心要引入中国。
其中有一个说法是,有个福建长乐人,名叫陈振龙,他在明万历初年到吕宋菲律宾,看见有如此好的品种,便一心想把红薯传入祖国以代粮食。但当时的吕宋不准薯种出国,陈振龙用重金买了薯藤,于1593年5月带回祖国。
陈振龙的儿子陈经纶在自己家后院空地的缝隙中试栽成功。向福建巡抚金学曾,推荐红薯的许多好处,金学曾在每个县大范围推广种植。次年碰上灾荒,栽培红薯的地方以红薯为食,减轻了灾荒的威胁。
为了纪念金学曾、陈振龙、陈经纶、陈世元等人的功绩,人们在福州建立"先薯祠",以示怀念。
还有一个说法是红薯是先从菲律宾传入泉州或漳州,在推广到北边的莆田、福清、长乐的,说法各不相同。广东大量红薯栽培的省份。红薯引进后传播很快,明末福建成为最著名的红薯产区,红薯的价格很实惠,无论贫富都能吃到。
红薯适应性很强,无论什么地块都可以肆意生长,并且耐自然灾害,能抗病虫害,产量特别高好种植,受到人们的无限追捧。无论山地、坡地和新垦地红薯都能成活,正因为如此人们大量的种植红薯。
由于很多人的辛勤劳动,红薯在我国种植的范围很广泛,几乎遍布整个中国。人们很快掌握红薯种植技术先后在各地培育出许多品种。聪明的古人还发明了红薯的无性繁殖技术,解决了红薯藏种越冬的问题。
红薯越冬技术是古人经过长期实践总结出来的。因为红薯含水量高容易腐烂,各地就创造出各种保藏的方法。晒薯片,薯条,薯块儿,或者磨成粉制作成粉条。
人们开发出红薯很多的用途,既可以做成粉丝等各种食品,又可以熬成糖汁,酿成白酒。所有这些,突出地表现出我国古代劳动人民的勤劳和无穷智慧。
石林是指云南省昆明市下辖的石林彝族自治县,该地区种植的人参果被称为石林人参果,属于云南特产之一,果实饱满、果皮金黄、果肉果汁是石林人参果的特点,石林人参果一般在每年的3-4月份开始种植,经历6个多月才会成熟,在9-10月份大量上市,销往全国各地。
人参长有须像龙。
龙在我国传统的十二生肖中排第五,在《礼记·礼运第九》中与凤、龟、麟一起并称“四灵”。而西方神话中的 Dragon,也翻译成龙,但二者并不相同。
与西方龙一样,大众眼中神圣的我国龙,也会有邪恶的一面出现。
我国古代民间神话传说中可见于我国经典中的生物,在现实中无法找到实体,但其形象的组成物源于现实。
人参和姜是可以一起食用的,从人参和姜两者的营养成分上面来看,在人参当中富含蛋白质,纤维素,矿物质和碳水化合物,在生姜当中富含纤维素,挥发油和胡萝卜素,这些营养成分都是不冲突的。
从人参和姜的性味上来看,人参是属于味甘微苦,但是性温的食物,具有一定的补给安神的作用,但是生姜是性微温味辛的,人参和生姜没有明显的副作用。
中国第一老山参,来自于云南遵义
人工种植的人参能越冬。
五加科人参属植物起源于新生代第三纪,距今约六千万年,当时非常兴旺。后来由于第四纪冰川的到来,它们的分布区域大大缩小,人参和人参属的其他植物也成为古老的孑遗植物而幸存下来。据考证,太行山系和长白山系是人参的发源地。这在南北朝时期陶弘景著的《名医别录》中有记载:“人参生上党山谷及辽东”。该书同时叙述了人参的形态特征和生态习性。上党即今山西省长治县和黎城县的一部分,属太行山系;辽东即今辽宁省南部。据《潞安府志》记载:紫团山“山顶常有紫气,团园如盖,旧产人参名紫团参”。长白山系人参的应用可以追溯到南北朝时期,距今1600多年。
产地人参就是野生原产地人参的意思,也就是野山人参,野生人参主要产于我国吉林的长白山等地区,采挖时间一般在7月下旬至9月间,因为这时果实成熟呈红色,比较容易被人发现。
野山人参多数用生晒的方法,把人参洗刷洁净后,先用硫磺熏,再在阳光下曝晒,反复四五次,最后以炭火缓缓烘干,滋补效果很好,但价格贵。
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