陕西山茶油营销策划/销售山茶油的商业模式

1. 销售山茶油的商业模式

2004~2016年间，中央政府对有关茶油行业的补贴投入上百亿，但遗憾的是，茶油市场始终难以壮大，仍处于起步探索阶段，大好前景只停留于想象之中。

国家鼓励发展茶油产业，是一举多得的战略。一方面，发展油茶产业有利于国家粮油安全，以及有利于节约耕地、保持水土；另一方面，油茶产业可帮助农民脱贫创收致富，解决农民就业问题。

茶油是四大本木食用油之一，经由茶籽压榨或茶枯饼浸提而成，具有易贮藏、易吸收、预防疾病等特点。事实上，茶油在我国民间知名度很高，深受消费者喜爱，被认为是绝对高端的油产品，市场需求并不低。

据前瞻产业研究院提供的《中国茶油行业市场需求与投资规划分析报告》数据，从2011年起，我国茶油市场需求量逐年逐步释放，从27.3万吨增长至2014年的50.7万吨。

那么，茶油行业为何始终难以发展壮大？首先，要从源头说起。茶油行业无法壮大，不在于需求不足，而在于产量有限。简单来说，是油茶树难种，成本太高。

一般来说，油茶树6年才能结果，算上除草、施肥、水利、管理等费用，成本高得吓人。如果没有政府补贴，收回成本时间更长，企业种植积极性不高。

正因此，目前茶油产量仅仅满足了国内需求，出口量极少。据上述报告数据显示，我国茶油年产量不到食用油1%，出口总量不到1000吨。

其次，茶油行业存在明显的季节性和地域性。由于油茶籽收获时间固定，茶油企业不得不提前进货备库，这无疑加大了市场下跌带来的风险。同时，茶油企业采取就近加工、就近销售模式，不利于整个市场的壮大。

另外，茶油作为高端食用植物油，市场价格过高，限制了普通消费者的日常食用。茶油代替品也较多，导致茶油成为特定群体的消费品。所以，在食用油产品销量中，茶油仅占到了食用油总销量的零头。

不过，值得一提的是，随着消费升级加快，居民收入水平提高，对茶油的需求有望进一步释放，行业前景值得期待。目前来说，茶油行业还处于成长初期，还需克服多方面制约，摆脱产量桎梏，才真正符合“东方橄榄油”的美誉。

2. 山茶油的营销策略

您好，自家的茶油想要卖出去，可以试试以下几种方法：

1、做好自媒体。

每天把山茶的生长环境，生长，施肥，管理，收获，压榨成油的场景情况，用手机记录下来，通过平台来宣传，展示，互动，分享，传播来吸引，寻找目标客户群。

2、街头，社区地推。

每天在逢集街上，和城市社区进行宣传，推广，销售。

3、大型商超代卖。

大型商超能提高山茶油的产品层次，可作为一个宣传，产品场景展示，推广，销售的一个渠道。

希望对您有帮助。

3. 山茶油销路

从我国茶油市场需求构成来看，茶油的市场需求由两部分组成，一部分是国内消费量，一部分是出口量。国内消费量在茶油市场总需求量所占的比重接近100%，茶油出口量极少。

4. 销售山茶油的商业模式是什么

山茶油是我们茶油产业的重要组成部分。

山茶油是我国特有的木本油脂，是从新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一。其凭借营养丰富，富含不饱和脂肪酸等其他食用油没有的诸多有点被誉为是东方橄榄油。 2008年到2011年山茶油产量平均年递增量达到7%。至2011年茶油的产量达到了28.8万吨。但只占我国食用油市场的份额不到1%。我国山茶油市场尚处在探索的起步阶段。这就意味着山茶油产业要想发展就要加强产业化模式，提高山茶油的生产技术水平，加速新产品的研制开发，更重要的是要完成产业的整个布局，加强产业的资源整合利用，保持我国山茶油产业的竞争优势及发展后劲，促使产业逐步走上产业化发展的道路。

5. 山茶油营销策划方案

一、油茶种植补贴标准

1、补贴金额

油茶种植补贴金额各地不一，有每亩600元，有每亩800元，也有每亩1200元，有一次性补助，有分三年补贴，都是各地根据当地情况而定，没有统一的标准。江西省实施的油茶造林项目补助标准为500元／亩；怀化火马冲镇油茶种植（新造）政策补贴标准为1200元／亩，分5年兑现。第1年政策补贴为400元／亩；之后4年按每年200元／亩进行政策补贴。

2、补贴原则

补贴政策各地也不一，有的向大户倾斜；有的规定5亩以上才能享受补贴；也有的地方没有油茶种植补贴项目，无论种多少，都没有补贴；或者仅某一阶段实施补贴，这个必须在当地政府或林业主管部门咨询清楚。

二、油茶种植补贴需具备的条件（以怀化市为例）

1、必须集中连片种植50亩以上；

2、所种油茶种子需是省里的优良品种；

3、经相关部门检验合格后予以政策补贴。

三、油茶种植补贴的申请程序

1、由本人向镇林业站提出油茶新造申请，镇林业站到现场确认新造油茶山地不属于公益林；

2、炼山整地完毕后联系镇林业站，由镇林业站联系县油茶办采购优质油茶苗木；

3、年底由县油茶办和镇林业站对油茶种植情况进行验收，验收合格后由县财政打卡发放补贴。

以上就是关于油茶种植补贴政策的介绍，油茶种植的目的是收获茶籽、或者榨取茶油销售，以获得收益。在很多油茶主产区，油茶产、供、销产业较为完备，从种植技术到生产加工到销售，产业链完善，种植的茶籽或者加工的茶油能够及时销售，种植油茶还有一定补贴。但是想要领取补贴的朋友，一定要事先向当地政府了解清楚有无补贴。

6. 山茶油销售话术

土家油茶汤制作方法，是先用食用油炸适量茶叶至蜡黄后，加水于锅中，并放上姜、葱、蒜、胡椒粉等天然佐料，水一沸便舀入碗中，加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黄豆等“泡货”即可食用。油茶汤的制作关键是茶叶质量和炸茶叶的火候，佐料和“泡货”的选用可随客人口味。

土家人制作油茶汤叫打油茶汤，有专门的铁锅，平时不用挂在火坑屋的木板壁上。

做油茶汤所需炊具也较简单。在农村则只需一口铁锅、一个三脚、一把锅铲和一些火就行，而在城镇的仅需铁锅、锅铲、火炉就行。在龙山县湾塘乡，不少人家还有专门装盛油茶汤的罐子，有陶的、铁的、铜的、瓷的。

装油茶汤时就将罐放在火边煨着，在上山劳动时就装一大罐油茶汤以备午餐时用。专用的油茶汤铁锅和罐子，是长年累月不洗的，因为油糊糊的还不易生锈。

用旺火将铁锅加热，放入菜油，先把花生粒炸成金黄色后装盘。再将豆腐干炸爆开后装盘，炸豆腐干时要掌握火候，不能炸糊。炸完豆腐干后，把糍粑也可过油炸一下，核桃仁炸不炸都可以。

接下来，把锅中油盛出，换猪油（因为一般植物油不及猪油香）少许，待油温加热至六成时，把姜末放入油中，同时放入茶叶翻炒至刚好1～2秒时间，倒入适量水（以没茶叶为宜），水沸腾时用锅铲煸草略压，目的是茶叶爆开后加水挤压，这样不仅可以出茶汁，茶叶也不会焦角，还可以软贴汤中；等沸腾1至2分钟，再加入大量水烧开，放盐适合口味后，舀至碗中，再放入炸好的花生粒、豆腐干，核桃仁、蒜末等，这样可以一边喝汤，一边食用汤中花生粒、豆腐干、核桃仁，如果这时再配上用火烧好的糍粑，吃起来那感觉是满口余香，回味悠长。

值得注意的是，油茶汤中不能放味精，因为味精会改变汤的原汁原味，同时汤中一般也不放辣子，因为喝汤时容易呛人

7. 销售山茶油的商业模式有哪些

送礼的花样方式很多，看什么人，看什事，送多少钱的礼是因人与事有关系。

8. 销售山茶油需要什么资质

我个人觉得：要做生意就做投资少，利润高，回本快，门槛低，没压货的行业。我个人比较看好手乐汇创意礼品店，当然服装、化妆品、小吃等，比较一下你就会明白。

1、服装投资大，容易季节压货，行业竞争激烈，那个地方都有服装店，利润现在大大降低了！还有就是要懂流行趋势、款式，号码大小，懂成列，销售技巧等，对人要求高，创业失败率相对高！

2、化妆品呢，投资和装修更大，就一屋子货就十万八万的，还有就是保质期2年左右，过了就一分不值了！

3、小吃呢，需要店铺地段位置好，要有特色风味等配方，缺点是油烟多，早起晚归！太传统，一般年轻人不愿干！

4、偏门的风险更高！网店呢，适合做个兼职，无法投入更大精力，小打小闹，自娱自乐，做大赚钱更难！以上利弊分析说明，创业选择项目，饰品投资是风险相对低，回报快，门槛低，竞争小的行业。说的在理不？？其实不管我再怎么说 你就是的按照实际的当地情况来的

提要：农村越来越好，回农村办个什么样的小工厂比较好

在农村办厂是一个很灵活的想法，如果规划得当，不仅能够发家致富，还能够带领乡亲提高收入，一举多得。但是办厂不易，需要注意的事情有很多。下面就跟大家谈谈农村办厂几个关键的制约因素。

农村办厂，技术是关键。

正所谓三百六十行，行行出状元，日趋竞争的社会，如何才能在自己中意的行业中分一杯羹，显然技术是关键，在大学同学的创业群里面，有很多好的想法，也都付诸了行动，但凡是成功的，都是在前期在自己从事的行业中学习技术，学习管理，学习方法，等各项机会成熟之后，才进入办厂的阶段。有一个做汉服厂的同学，在前期筹划办厂、销路、资金等都准备充足的情况下，办起了厂子，由于对制衣行业缺少系统的了解，半年之后不得不关闭厂房，重新进行规划。所以建厂之前建议在中意行业摸爬滚打半年以上，再决定办厂。

9. 山茶油的销售渠道

便宜是因为省去了店铺租金，人工，渠道之间的费用，所以它才会如此便宜。这是应该的，因为省去了费用才便宜。

还有就是淘宝直接与厂家联营，省去了中间环节，薄利多销，惠利于民，茶油品质也保证了，老百姓也获利了，是一个双赢的事情，非常棒哦?，

10. 山茶油的目标市场

1选种育苗

1.1选育良种

通过国家林木良种审定的广西油茶良种有岑溪软枝油茶、岑软2号、岑软3号、桂无1号、桂无2号、桂无3号、桂无4号、桂无5号、桂普32、桂普101等。

1.2苗圃地选择及播种后管理

苗圃地应选在地势平坦, 土层深厚, 土壤肥沃, 土质疏松, 排水良好, 浇灌便利的地方。切忌选用重粘土地及菜地, 油茶连作地作苗圃. 整地时应加入适量农家肥翻耙数次，作1-1.2m 宽的苗床, 周围开好排水沟。播种时宜采用单行条播, 株距3-5cm ,行距10-15cm ,每公顷播种量为1500kg。播后盖土4-5cm,再用稻草或松毛覆盖。幼苗出土后要适时浇水; 要采取遮荫措施,防止暴晒灼死; 随时进行中耕除草; 定期喷浇稀薄的叶面肥；防治病虫害等等苗圃管理常规措施。

2培育嫁接苗

为了实现早结实, 丰产优质的目标, 用于油茶种植建园的苗木, 一般采用1a生嫁接营养袋苗。油茶嫁接苗培育通常采用撕皮嵌接育苗和芽苗砧嫁接育苗2种方法。

2.1撕皮嵌接育苗

撕皮嵌接育苗就是将预先准备好的优良品种优良母树上采集的穗条直接插入撕开的砧木皮层内。然后对嫁接苗进行剪砧, 解罩解绑, 除芽邦扶, 施肥除草, 防治病虫害等。最后移入营养装继续培育直至达到出圃标准即可上山造林。

2.2芽苗砧嫁接育苗

芽苗砧嫁接就是将选好的种子经催芽处理后萌发但未展叶的幼芽作砧木, 以当年生优树或优良无性系技条作接穗的一种劈接育苗法。然后将芽接苗按6×15cm的株行距移栽到事先做好的苗床上。以后的1年半内作好遮荫, 剪砧, 中耕除草,保湿排涝, 防治病虫害等, 待苗木长到高30cm以上, 基径粗0.3cm以上时, 即可出圃上山造林。

3造林建园

3.1林地选择

油茶造林建园地宜选择海拔1500-1800m的阳坡,有效土层厚度40cm以上、排水良好、土壤肥沃的酸性砂质红壤、黄壤或黄棕壤造林。

3.2整地

根据实际地形进行造林地的整地，在坡度小于10度的平原或坡地, 宜全垦整地, 垦深25-35cm然后定点挖长宽高为50cm×40cm×40cm的穴; 在10-15坡度的山地宜带状整地,为使土壤充分风化, 整地应在造林前30-90d前进行。整地后造林前需挖好定植穴, 穴的长，宽，高一般为50cm×40cm×40cm或60cm×50cm×50cm。 经一段时间风化后, 用厩肥, 堆肥和饼肥作基肥与回填土充分拌匀后回填至略低于地表, 待自然沉降后即可植苗造林。植苗造林季节宜选择在春季雨水下地时或6-7月雨季进行。定植要严格按照一填二提三踏实的常规操作, 做到根舒, 苗正, 土实, 然后浇足定根水即可。

4抚育管理

（1）补植：选用同品种类型的大苗或容器苗，在造林季节补植。

（2）抚育施肥：幼树每年施肥2次，早春在阴雨 天或下雨前，距植株蔸部20～30cm范围内开圆形或圆弧形沟施 入高氮复合肥0.1～0.3kg，施肥量随着林龄增大而逐渐增加，冬季施农家肥；成林以配方施肥为主。

（3）整形修剪：主干高40～50cm时，在主干四周选留3～4个强壮主枝，主枝相互间距10～15cm。修剪最适时期为早春，修剪后及时除萌。

（4）间种：油茶幼林期可适当间种花生、黄豆、药材、蔬菜、牧草等矮杆豆科类植物，做到以耕代抚。

（5）病虫害防治：以防为主，综合防治， 把握“治早、治小、治好”的原则。

5综述

栽培技术要点：

林地选择：选择阳坡、有效土层厚度40cm以上、排水良好、土壤肥沃的酸性砂质红壤、黄壤或黄棕壤造林。

造林密度：根据立地条件和品种类型合理确定造林密度，一般密度以74～107株/亩为宜。

苗木质量：采用 1～2 年生优良无性系嫁接苗（或扦插苗） 栽植，要求苗高30cm以上，地径0.3cm以上，生长健壮，无病 虫害、无机械损伤。

基肥：挖穴后，每穴施有机肥2～3kg 或枯饼肥1～2kg。

栽植：当年12月至第二年3月进行栽植，苗木根系不与肥 料直接接触。

11. 山茶油如何销售

茶油相对来讲是算中档的油，可以进驻中高端的商场超市做销售，也可以自己开专卖店，可以找中高端客户做会员卡，也可以进驻到一些中高端的农产品网上平台等等。