1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。
2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。
3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。
4.鹿角菜淘洗后切长段。
5.把鹿角菜盛入干净容器里,撒上姜丝拌匀。
6.倒入一汤匙香醋。
7.洒入少许精盐。
8.调入一汤匙生抽。
9.调入适量白糖。
10.撒上蒜粒,调匀即可。
主要材料:鹿角菜50g;
辅材:盐适量、青红椒适当、姜片适当、米醋适当、白砂糖适当、生抽酱油适当、蒜头适当
制做流程
1.干鹿角菜用冷水手洗,除掉沙子等残渣。
2.清理干净的鹿角菜用冷水侵泡,侵泡约5钟头。
3.青红椒清洗切条,姜片切条,蒜头敲碎再切粒。
4.鹿角菜清洗再切长段。
5.把鹿角菜盛入干净器皿里,撒上姜片翻拌。
6.倒进一汤匙米醋。
7.洒入少量食盐。
8.加入一汤匙生抽酱油。
9.加入适当白砂糖。
10.撒上蒜粒,调均匀就可以。
鹿全身是宝:鹿头、鹿脑、鹿茸、鹿肉、鹿血、鹿茸血、鹿胎(鹿胎膏)、鹿角(鹿脱盘、鹿角帽)、鹿骨、鹿髓、鹿肝、鹿心、鹿肾、鹿鞭、鹿脂、鹿筋、鹿肚、鹿油、鹿皮、鹿尾等,都是中药典籍上有记载的可供药用的名贵中药即食疗补品.每个都有它自身对应的好处,对人体有益。
鹿茸5~6月能长成。
解析:鹿茸系雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角。
因种类不同,分为梅花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)两大类。采收方法又分锯茸和砍茸两种:锯茸是将两个幼角锯下,呈圆柱形,锯口直径3厘米左右,有蜂窝状小孔,表皮呈棕红色或棕色,长满灰黄色的毛茸;砍茸是将脑骨前端平齐砍下,幼角采收后,经加工切成薄片,干燥后而成为药品。
梅花鹿角在医学界来讲是上等的中药材,鹿角的正常重量500斤
卡拉胶,又称麒麟菜胶、石花菜胶等,是指从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体。卡拉胶的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同,可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda),被广泛用于制造果冻、冰淇淋、燕窝等。
琼脂,亦称洋菜。以藻类的石花菜属及江蘺属(Gracilaria)制成的明胶产品,为最常用的微生物培养基的固化剂,也用於肉、鱼、禽类罐头和化妆品、药品及牙科医疗。琼脂是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用,琼脂用于食品中能明显改变食品的品质,提高食品的档次。
区别在于指向不同,意思不同等,鹿角帽是指用鹿角制作的帽,或者是指鹿角,而鹿茸是指鹿角中的血液,是名贵中药。二者有联系有区别
山辣椒英文名称: Rauwolfia。别名:山辣椒、山马蹄、山胡椒、萝芙藤(《中国药植志》),矮青木、羊屎子、青辣椒、塘婢粘,野辣椒(《广西野生资源植物》),假辣椒、鱼胆木、羊姆奶、毒狗药(《广西药植图志》),假鱼胆、火烙木(《南宁市药物志》):万药归家(《广西中药志》),通骨消、甘榕木、刀伤药、三叉虎、地郎伞(《广西药植名录》),十八爪、红果木(《贵州草药》),麻三端(《云南中草药》)。为夹竹桃科植物萝芙木Rauvolfia verticillata (Lour.) Baill.的根。 萝芙木
麋衔草即鹿衔草,干燥全草, 茎紫褐色,稍具棱,并有皱纹,无毛,微有光泽。叶柄长,扁平而中央凹下,膜质,常弯曲,无毛。叶片皱缩,稍破碎,紫红色,少有呈棕绿色者,光滑,无毛,叶脉微突;纸质,易碎。有时可见花茎,上有数朵小花或扁球形棕色蒴果。气无,味微苦。
关键看品相的,一千左右的也有,好一点的八、九千。日本狼青犬是日本秋田犬的一种,因毛色青色故曰日本狼青犬。秋田犬原产日本大馆,是秋田县大馆及鹿角地方的犬,经人为的选种选育,现成为日本最大型品种。公犬身高约67厘米,体重45公斤,母犬身高61厘米,体重37.5公斤。
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