怎样炖鸽子汤适合孕妇?
对于孕妇来说,补充营养是最重要的,但是在这段期间由于自己的胃受到压迫,所以很多的事物都是吃不下的,身体也属于比较虚的阶段,所以尽量还是要选择一些可以补充能量的食物。那么如何炖鸽子汤给孕妇喝?一起来了解一下。
首先要准备一些辅料和鸽子,辅料需要山药、黑木耳、鹌鹑蛋等,还有一些必备的材料。一定要保证鸽子是干净的,用滚水煮,去血,保证鸽子是干净的以后把姜片,枸杞等辅料都放入锅中和鸽子一起炖一个多小时,让鸽子可以入味。
等到各自的肉比较松软的时候,可以选择用筷子刺一下来判断,将山药剥了皮,和鹌鹑蛋剥了壳以及泡好的黑木耳一起放入锅中。然后用小火炖20分钟,这个时候的鸽子肉是最鲜美额,鸽子汤也是最富有营养的。
需要注意的是有两个方面,首先孕妇的免疫能力相较我们来说是比较弱的,所以在炖鸽子汤之前一定要保证鸽子是相当干净的,而且做饭用的工具也一定要保证卫生。其次孕妇对于大鱼大肉是很排斥的,因为太油腻的话对于笑话也很不好,所以一定要做的清淡一点。
炖鸽子汤是一道很常见且很受欢迎的家常汤类,做这道汤时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做炖鸽子汤。快来看看吧。
鸽子 500g
大枣 50g
枸杞 20g
盐 10g
葱丝 20g
姜丝 20g
鸡精 10g
胡椒粉 20g
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鸽子放在清水中洗干净。
2
锅中倒入清水,放入鸽子。
3
加入葱、姜、大枣、枸杞、盐、鸡精、胡椒粉,大火烧开后小火慢慢炖一小时即可。
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总结如下。
1鸽子洗干净
2锅中倒水,放入鸽子,加入所有食材。
3小火慢炖熟即可。
怀孕了喝什么汤比较好?
怀孕了喝什么汤比较好?汤是我们老百姓饭桌上不可缺的一部分,老人喝汤可以促进消化,小孩喝汤可以补充营养,孕妇喝汤可以美容养颜、预防便秘、促进胎儿发育。
说到汤,我觉得广东人煲汤的功夫真的是一绝,我一同学在广东生活,她怀孕的时候,婆婆三天两头的给她煲各种营养汤,喝的我那同学白白嫩嫩的,胎儿发育的特别好。
怀孕了喝什么汤好?希妈推荐如下几种:
1.板栗排骨汤
做法: 把水煮开丢板栗下去小火煮5分钟,捞起来剥壳去膜,排骨飞水捞出,胡萝卜削皮切块;汤锅中烧开水,然后把所有材料放下去大火煮开后转小火慢熬一个小时,最后放点盐即可。
这道菜含有丰富的蛋白质、钙铁锌、维生素和叶酸,具有养胃健脾、补肾强筋、保护视力、润肠通便的功效。排骨和胡萝卜、板栗搭配在一起煲汤补而不腻,非常适合孕妇食用。
2.西红柿豆腐汤
做法: 西红柿飞水去皮切丁,木耳泡发;把豆腐切块后加入西红柿、木耳、盐、胡椒粉、虾皮、淀粉一起搅拌均匀;锅内烧开水,倒入所有材料煮熟,淋上香油撒上葱花即可。
这道菜具有补中益气、清热润燥、增进食欲、补钙、帮助消化等作用,而且做法非常简单,是非常适合孕妇的一款快手汤。
3.竹笋香菇鸭汤
做法: 新鲜竹笋去壳洗干净切厚片;把鸭肉切块飞水;把香菇泡发;汤锅内烧热水,入姜片和鸭肉、香菇煲半小时;然后再把竹笋倒下去,转小火煲一个小时;最后加入调料即可。
竹笋的膳食纤维含量高,常吃可以帮助消化、防止便秘;而鸭肉可以健脾益胃、利尿消肿、清热解毒。所以,这道汤非常适合孕妇食用。
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很高兴为您答疑解惑!孕妇喝汤不仅可以补充营养和水分,而且还可以减肥,可以有效控制体重,避免胎儿长成巨大儿。饭前喝汤,苗条健康,可见,喝汤的好处很多。
什么汤适合孕妇喝?作为孕妇,是双身子,吃东西要考虑到胎儿和自身的健康。平时的饮食要营养均衡,荤素搭配着吃,品种要尽量多样化,才能满足胎儿的健康生长发育需求。怀孕期间,经常喝汤来滋补身体好处多。一方面利于吸收,增强食欲,另一方面,吃饭前喝汤有饱腹感,可以减少饮食量,这样就可以有效控制孕期体重的迅速增长,有助于顺利分娩。那么,什么汤适合孕妇喝?其实,怀孕期间没有多少禁忌的,只要是有利于胎儿和自身身体健康的汤品都可食用。比较适合孕期喝的汤有紫菜虾仁馄饨汤、排骨海带汤、鲫鱼豆腐汤、番茄胡萝卜汤、番茄牛肉汤、香菇炖鸡汤、花生猪蹄汤等等,平时经常喝这些汤可以达到补充营养作用。但是,孕妇孕期不能喝甲鱼汤,要牢记,甲鱼汤有滑胎的作用,喝甲鱼汤对孕妇来说很危险,所以孕妇不能喝甲鱼汤。
总之,孕妇吃东西要保持营养均衡,最好荤素搭配着吃,多喝汤水不仅有利于吸收,而且吃饭前喝汤有饱腹感,可以减少饮食量,这样就可以有效控制孕期体重的迅速增长,有助于顺利分娩。在孕期,比较适合孕期喝的汤有紫菜虾仁馄饨汤、排骨海带汤、鲫鱼豆腐汤、番茄胡萝卜汤、番茄牛肉汤、香菇炖乌鸡汤、花生猪蹄汤等等,平时经常喝这些汤可以达到补充营养作用。