蒜头怎么吃最好 蒜头的吃法技巧教程

目录：

1. 蒜头怎么吃最好
2. 做蒜泥儿
3. 制作糖蒜
4. 烤蒜头
5. 蒸蒜头水

蒜头也便是大蒜，它是生存中最常见的食材，它非但蒜香浓烈，并且能消炎杀菌抗病毒，人们食用之后对于身材有多种益处。但想让大蒜头施展最佳的保健效用，肯定要掌握它的准确服法，接下来我就奉告各人蒜头的服法有哪些，能让各人近一步相识它怎么吃对于人体最佳。

蒜头怎么吃最好

做蒜泥儿

蒜头制成蒜泥儿，之后再吃对于人体尤其好，并且有利于人体对于蒜头中营养成分的吸取以及应用，在制作时必要把蒜头去掉，外皮扒蒜瓣用净水洗净，再把它放到蒜臼中使劲捣碎制成饼状，掏出后加少许食用盐以及香醋以及香油，调匀后可以直接吃，也可以当成凉拌菜的配料。

制作糖蒜

新下的闪图还可以煎成糖蒜供人们利用，如许可以让蒜头的辛辣味变淡许多，在制作时必要吧，大蒜处置惩罚洁净，并且要去掉外层的老皮以及根须以及净，再用净水浸泡2到3天，放到洁净的容器中，参加调好的糖醋汁，腌制1到2个月，腌好之后的糖蒜能口感脆嫩，味道略甘。

烤蒜头

蒜头平常还能烤着吃，在烤的时间必要把它用泥巴大概锡纸包起来，放在烤箱中直接烤熟，也可以把它穿在签子上，像平常烤肉串儿那样放在炭火上烤，烤好之后的蒜头食用，能消灭人体内冷气，对于人类的腹泻腹痛以及肠炎等症都有优良缓解作用。

蒸蒜头水

蒜头还可以装成蒜水，供人们饮用，尤其是人们在涌现风寒伤风大概恶心吐逆等不良症状时，可以把蒜头去掉，外皮内里的蒜瓣洗净切成小片，放在洁净的小碗中，加入适量净水以及白糖，然后入锅隔水蒸，开锅之后再蒸20分钟，掏出之后喝小碗中的蒜水并把蒜瓣吃下去，就能让人体涌现的不适症状尽快减轻。

★  蒜头 吃法 技巧